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抗氧化食物
抗氧化食物
10大抗衰老食物牛油果、莓類(lèi)、十字花科菜、蒜、姜、果仁、黃豆、高纖全麥五谷、西瓜和堅(jiān)果多吃無(wú)妨。多酚類(lèi)物質(zhì)是目前公認(rèn)的抗衰老效果最好的強(qiáng)抗氧化劑之一,紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的種類(lèi)也很多,而橙汁包含的多酚相對(duì)較少。黑巧克力中含有天然的抗氧化物"類(lèi)黃鹼素",茶葉中主要活性成分茶多酚和茶色素,均有很強(qiáng)的抗氧化作用。