小山日本料理是廣州最好的日本料理店之一,菜品和食材90%取材于日本,而且菜式的季節(jié)性、潮流性、口味性保證與日本同步。
廳內(nèi)的陳設(shè)處處顯現(xiàn)出“原汁原味”的日式特色。特制的日式吊燈簡約卻不簡單,羊皮燈罩結(jié)合“小山”的標(biāo)志,散發(fā)著淡淡的暖光。老板在店內(nèi)擺放著多款從日本帶來的經(jīng)典卡通人物模型,讓前來用餐的客人立即拾回兒童時(shí)的記憶,帶來無限共鳴。另外,店內(nèi)還陳設(shè)著東瀛風(fēng)情濃厚的日本將軍甲、梯柜、掛品等等,而盛菜的容器、酒器到調(diào)味瓶、餐墊等小用具都是一一經(jīng)老板之手挑選分別從意大利和日本進(jìn)口而來。
小山日本料理特色菜
三文魚刺身 海膽刺身 明太子刺身 鰻魚飯 燒烤 天婦羅 海鮮炒飯
小山日本料理店地址
廣州店:越秀區(qū)環(huán)市東路403號(hào)電子大廈4樓
天河太古匯三樓
上海新天地店:上海市馬當(dāng)路新天地南里廣場3樓3號(hào)
上海新町日式料理店(小山分店):上海市馬當(dāng)路159號(hào)北里廣場1-2樓
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