也許我們印象中的朝鮮是貧窮而落后，然而曾為金正日做私人廚師的日本料理師傅卻見證了朝鮮的奢華。他為金正日提供做優(yōu)質(zhì)美味的料理，也為他周游世界各地搜略各種元首最愛的美食。究竟金正日最愛的美食有哪些？他的美食生活又有多奢華呢？
“神秘食材”——海膽籽
“神秘食材”——海膽籽
2001年3月，藤本隨口提到又有一集新的日本料理節(jié)目《鐵人料理》。他們一起看的時(shí)候，金正日發(fā)現(xiàn)里面提到了一個(gè)他從沒品嘗過的“神秘食材”，海膽籽。金正日問起藤本，藤本說這是全世界最美味的佳肴，它綿質(zhì)的口感既有海水清香又有甜美。只有北海道的利尻島才有，也只有有經(jīng)驗(yàn)的壽司師傅才能辨別好壞。
海膽不僅是一種上等的海鮮美味，還是一種貴重的中藥材。對(duì)于迷戀長(zhǎng)壽，祈求長(zhǎng)生的金正日來說，海膽籽就是那種既美味又養(yǎng)生延壽的誘惑食材。
伊朗魚子醬頂級(jí)Beluga
伊朗魚子醬頂級(jí)Beluga
他的工作內(nèi)容之一就是飛往世界各地為晚宴搜尋食材，去伊朗買魚子醬，去日本買魚，丹麥買啤酒。其中伊朗的魚子醬也是金正日最愛的奢華食材之一。并非所有鱘魚卵都可制成魚子醬，世界范圍內(nèi)共有超過20種的不同鱘魚，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品種的魚卵制成魚子醬，最高級(jí)的Beluga，一年產(chǎn)量不到一百尾，而且要超過六十歲的Beluga才可制作魚子醬。
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