早在唐代,中國(guó)人就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了黃金的保健和醫(yī)療作用,醫(yī)圣李時(shí)珍所著的《本草綱目》中記載:“食金,鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷氣,除風(fēng)”。
現(xiàn)代人則是因?yàn)樯萑A與尊貴的感受而選擇把黃金作為食材融入美食之中。這些料理不但尊貴,同時(shí)造型也美輪美奐,大家有機(jī)會(huì)不妨到世界各地訪尋這些“土豪金”美食料理試試吧!
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