(LADYMAX.cn資訊)自打習(xí)近平在2014年伊始，展示了他對(duì)某包子的偏愛后，“包子風(fēng)”就迅速刮遍全中國。如此大環(huán)境下，逼得以各種高大上奢華美食而出名的酒店們，也被迫使出創(chuàng)意招：松露包流沙包極品大包子，熱氣出爐。

豪華大氣的松露包 麗思卡爾頓酒店玉餐廳

誰說吃包子就是小氣的表現(xiàn)呢？比如松露餡的包子，對(duì)的，就是那個(gè)貴如黃金的松露，做成的包子餡，這得多豪氣啊。這個(gè)松露包，就藏身于北京麗思卡爾頓酒店的玉餐廳中。其行政總廚古志輝師傅，曾在香港和日本工作多年，由于受到日式美食文化的啟發(fā)，古師傅擅長在粵菜中融合了日式元素，打造出獨(dú)一無二的Fusion粵美味。也因此玉餐廳的廣式茶點(diǎn)鮮美可口、新穎別致、芳香四溢，其中的松露包更是其中的臻品。

品鑒地：北京麗思卡爾頓酒店玉餐廳

美到不舍得吃的蓮花流沙包 深圳福田香格里拉大酒店

雖說北京也能吃到不錯(cuò)的粵式包子，但哪里敢和廣東香港的餐廳比。別的不提，光是深圳福田香格里拉大酒店出品的流沙包造型就已經(jīng)令無數(shù)包子自動(dòng)汗顏了。圓咕隆咚的包子上憑空綻放出幾十朵蓮花瓣，中間更用粉色點(diǎn)綴出蓮心，這樣一款包子，估計(jì)連觀音大士見了，也會(huì)HOLD不住的食指大動(dòng)吧。

蓮花流沙包不僅長得美，它還相當(dāng)有內(nèi)涵，它的餡可是真正能流動(dòng)的哦~其實(shí)流沙包是廣東傳統(tǒng)茶點(diǎn)之一，其內(nèi)餡由咸蛋黃、黃油、糖按一定比例熬制成，一口咬下去，餡料洶涌流出仿若流沙般軟綿細(xì)滑，更帶出咸香濃郁味覺體驗(yàn)。這樣一款包子，哪里舍得用咀嚼來品嘗啊，用吸吮的就好了。

品鑒地：深圳福田香格里拉大酒店香樂園餐廳

獲得米其林一星的廣東點(diǎn)心 遍賞香港天際線的文華廳

比起流沙包，廣東的叉燒包更是享譽(yù)海內(nèi)外，想吃頂級(jí)的？不妨來香港文化東方酒店吧。有著無敵美景，可以盡賞維多利亞海港兩岸的文化東方，不僅位置絕佳，更有著3間獲封米其林星級(jí)的餐廳，包括這間由大廚文星統(tǒng)帥的文華廳。

在李大廚的引領(lǐng)下，各種創(chuàng)意粵式點(diǎn)心頻出，蜂巢形狀的鮑魚盒、黑松露點(diǎn)綴的豪華燒賣、鮮美羊肚菌混合了海鮮的鮮得不能再鮮的灌湯餃，以及好吃到飆淚的蠔皇叉燒包！并不是在叉燒包里放一只大生蠔，卻只是僅用生蠔的鮮味來混合叉燒的香味，完美合作又相互不沖突，盡顯調(diào)味的藝術(shù)。

品鑒地：香港文華東方酒店文華廳

揚(yáng)州灌湯包 揚(yáng)州香格里拉大酒店香宮中餐廳

在北京包子被萬千寵愛于一身的時(shí)候，揚(yáng)州包子憤然而出，表示非常不服氣！所以，看完了嶺南包子后，讓我們轉(zhuǎn)道揚(yáng)州，看看這從清乾隆年間就已經(jīng)譽(yù)滿全國的“皮包水”吧。揚(yáng)州包子種類繁多，其中最受歡迎的當(dāng)屬三丁包和灌湯包。

三丁包是有將新鮮的豬肉、雞肉以及筍切成0.3厘米的立體小丁，然后再將其混合在一起成餡，最后還要在包子打18個(gè)褶以達(dá)到完美的視覺效果，如此打造的包子不油不膩，包你吃到完全停不下來。而灌湯包則是把大塊頭的包子里“注射”進(jìn)甜香可口的肉汁，所以一口咬下去，汁水直接飛撲出來，實(shí)在非常過癮。以其嚴(yán)格的食品安全為基準(zhǔn)，從挑選食材開始層層把關(guān)的揚(yáng)州香格里拉大酒店，更帶來調(diào)味清香，以甜提鮮揚(yáng)州包子。

品鑒地：揚(yáng)州香格里拉大酒店香宮中餐廳

萌到爆的米老鼠大包子 東京迪斯尼酒店

包子又何止是國內(nèi)吃貨們的專美，連日本同學(xué)也很愛它們哦，他們把它稱為中華饅。在寒冷的冬日清晨，最暖心暖胃的莫過于咬上一口熱氣騰騰的大包子，所以日本人甚至把每年的1月25日訂為“中華饅”日。而以萌美見長的日本酒店們也創(chuàng)意紛紛，在冬日打造出各種限定款包子。比如日本東京迪斯尼酒店就做出2款米老鼠中華饅。黃色打領(lǐng)結(jié)的明顯是男生米奇，所以它里面的餡是雞肉豬肉餡，而粉紅色的戴蝴蝶結(jié)頭飾的，當(dāng)然就是米妮啦，它里面的是奶油和草莓餡。很有愛，最適合冬天里的情侶哦~

品鑒地：東京迪士尼樂園大飯店

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