(LADYMAX.cn資訊) “Bull's Bar&Grill”的老板吳生原是芝加哥華僑,從80年代起便定居芝加哥,后來因一個機緣巧合的情況下,回廣探親,便決定在廣州扎根,開一間售賣正宗芝加哥美食的餐吧。這里最出名的當(dāng)然是芝加哥Pizza,與一般Pizza最大的區(qū)別在于它的餅底不是普通的Pizza硬底,它是用了類似酥餅的做法使餅底變得酥脆而不硬身,固定好餅底后,再鋪上一層一層濃郁的芝士,灑上各位食客喜愛的食客,經(jīng)猛火一烤,一個香噴噴,釋放著濃郁芝加哥風(fēng)情的Pizza就可大啖放入口中了。
Bull’s bar的芝加哥漢堡
除了深盤Pizza可稱為pizza界的巨無霸外,Bull’s bar的芝加哥漢堡,即可在漢堡界中直呼為綠巨人了。 它家的漢堡扒是每日新鮮用牛肉剁制而成,就連面包亦是每日新鮮烘制,入口甚是松軟纏綿。
牛肉薄餅
若然你真是擁有“小林樽”般的胃口,吃完P(guān)izza界中的巨無霸和漢堡界中的綠巨人,還未夠喉的情況下,則可再點店內(nèi)其它的招牌小吃。牛肉薄餅和香煎龍脷魚也是不錯的選擇。
地址:天河區(qū)興盛路11號G25鋪(完)
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