(LADYMAX.cn資訊)2014年1月29日,香港港麗酒店之中餐廳金葉庭向來以精緻粵菜享負盛名,一向深受本地及海外饕客喜愛,F(xiàn)更獲2014香港及澳門米芝蓮指南評為一星食府,為主廚蘇啓超師傅及其出色團隊錦上添花。
香港港麗酒店總經(jīng)理湯浩博先生欣喜祝賀金葉庭團隊:「全賴主廚蘇啓超師傅、餐廳經(jīng)理徐少雄及一眾成員之努力,令金葉庭更上一層樓。米芝蓮一星殊榮為新一年揭開完美序章,同時肯定了酒店餐飲團隊精益求精的堅持,絕對是對我們的一大鼓舞!
為與客人分享喜悅,主廚蘇啓超師傅特別設計出米芝蓮精選菜單,包羅金葉庭享譽全城的經(jīng)典菜式如「薑茸米酒蒸鮮蟹鉗」、「上湯陳皮頭菜浸蝦球」、「濃雞汁浸雞等」。米芝蓮精選菜單由2014年2月15日至3月31日期間供應,供四位或以上享用,每位港幣800*元正。
金葉庭
位于酒店大堂低座,金葉庭中餐廳供應精緻創(chuàng)新的廣東菜。餐廳獲米芝蓮一星殊榮,實力不言而喻。金葉庭的裝潢古典瑰麗,綴以傳統(tǒng)柚木及檀木家俱及古董擺設,營造出華貴醉人的氣氛。自選菜譜于午餐及晚餐時段供應一系列正宗廣東佳餚,星期六、日及公眾假期另設點心早餐。(完)
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