瑞士Schloss Schauenstein
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Schloss Schauenstei餐廳在2013世界50家最佳餐廳中排行第42位,餐廳主營現(xiàn)代法式菜肴。自從2003年Schloss Schauenstei餐廳搬至高山城堡之后,主廚Andreas Caminada便開始從中世紀(jì)裝飾中尋找烹飪靈感,并與當(dāng)?shù)孛朗诚嘟Y(jié)合,把玩技術(shù)、味道與色彩,制作出新式美味。這樣的佳肴既簡單又可口,如果有機會去瑞士游玩不妨親臨此餐廳,好好犒勞味蕾。
美國紐約Masa
Masa餐廳的人均消費可達(dá)400美元 (合人民幣2547元) ,其中不含稅和車費。一頓美味佳肴包括鵝肝醬、神戶牛肉、松露以及大量蘸有魚子醬的韃靼牛肉。隨著表演藝術(shù)的引進(jìn),Masa餐廳更顯得奢華昂貴,但是紐約人依舊是主要消費群體,而且必須提前一個月預(yù)定座位。據(jù)?头Q,劃算又值得的座位就是大廚們的前排,否則可能會錯過表演。