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NO1：醋豆減肥法
將飽滿的黃豆洗凈曬干后，在炒鍋中炒至金黃色。把炒熟晾涼后的黃豆放入大口空瓶中，約占瓶容積的1/3，然后倒?jié)M食醋，加蓋封緊，放在冰箱中或陰涼處一周后食用。每天吃5～10粒醋豆，可起到降脂、減肥作用。
專家分析一
專家解析：黃豆中含有大量蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì);而醋中的檸檬酸可防止脂肪的合成，促進(jìn)脂肪分解，防止肥胖。醋豆能有效地減少附著在血管壁上的脂肪和血液中的膽固醇含量，達(dá)到減肥的功效，而且副作用少。
